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Pilastri di questa manifestazione sono il vino buono, la tutela del paesaggio, l’equitàsociale nel lavoro in viglia, il ruolo sociale del vino; ma anche la sostenibilità, le soluzioni tecnologiche
moderne, gli impianti, le attrezzature, i servizi connessi alla filiera del vino. Ma conosciamo a fondo cosa si intenda per vino buono e per produzione attenta e consapevole?