Settembre per chi lavora nel mondo del vino è un periodo molto importante: è il mese della vendemmia! Come nasce? Quali cambiamenti ha avuto rispetto al passato? Di quali momenti si compone e come funziona? E ancora, partecipare alla vendemmia è possibile?
Il vino per Ferragosto? Fondamentale! In riva al mare, al fiume o a casa, il vino non puoi sbagliare! Prendi appunti con menu alla mano!
Fermento Emilia è l’evento che vedrà protagonisti gli artigiani del vino emiliano, che presenteranno le loro produzioni durante due giorni di mostra mercato. È il primo evento interamente dedicato ai vini artigianali, naturali, biologici e biodinamici emiliani, ed è stato organizzato da Naturally Emilia nel bellissimo contesto del castello di Montecchio Emilia (RE).