Dieta del buonumore? Cos’altro se non vino e cibo!

vino e cibo

Dieta del buonumore? Non esiste una dieta che ti metta il buonumore, esiste un regime alimentare che ti renda felice! Perché diciamocelo: mangiare è bello!

E allora, sveliamo questa alimentazione gioiosa! Non c’è niente che sia migliore di un buon vino con un buon cibo!

Siamo abituati a scegliere il vino in base al cibo che portiamo in tavola, e se facessimo il contrario?

Scegliamo il vino e abbiniamoci i sapori e profumi che più gli rendono giustizia!

Che sia per contrasto o per concordanza, l’abbinamento vino e cibo è un argomento senza fine. Gerenoteca prova a suggerirtene alcuni, ma l’unico suggerimento degno di nota è quello del tuo palato! Altro che dieta!

Un bel Rosato del Salento Moi Varvaglione? Abbinato ad un’appetitosissima pasta alla Norma!

  • negroamaro rosato
    Rosato del Salento IGP Moi Varvaglione 2020
    7.80
Pasta alla Norma

Sei un emiliano DOC e non puoi rinunciare al tuo Lambrusco col tortellino? E chi siamo noi per dire di no, che Lambrusco sia!

  • lambrusco
    Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco Cantina Ceci
    Prodotto in vendita
    9.40
Tortellini emiliani

E che ne dici di un bel Trebbiano d’Abruzzo Rachele Pasetti? Non esiste abbinamento migliore delle abruzzesissime scrippelle!

  • Terre Aquilane DOC Trebbiano d’Abruzzo Rachele Pasetti 2019
    8.60
Scrippelle “mbusse”

E per concludere un bell‘Etna Rosso Cusumano con l’abbinamento degli abbinamenti: salsiccia e friarielli!

  • nerello
    Etna DOC Rosso Alta Mora Cusumano 2016
    18.80

Non c’è regola, statistica, studio che tengano quando si tratta di sapori!

C’è chi ama il contrasto e chi l’armonia, chi sapori forti e chi più delicati, l’ultima parola spetta sempre al nostro palato, basta solo cominciare ad ascoltarlo!

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