Franciacorta, morto il “padre” nei giorni dei brindisi

franciacorta

Franciacorta, morto il suo papà. Nei giorni di festa per tutti in cui si brinda con meravigliosi Franciacorta, ci lascia Franco Ziliani, pioniere e creatore del Franciacorta.

A sessant’anni dalla prima bottiglia, si spegne l’imprenditore che ha rivoluzionato il mondo dell’enologia.

Franco Ziliani è stato enologo determinato ed imprenditore, ha realizzato il grande sogno di creare vini spumanti italiani di qualità, che potessero reggere il confronto con la tradizione enologica francese.

Nel 1955, il giovane enologo si presenta a Guido Berlucchi a Palazzo Lana in Borgonato per risolvere problemi di stabilità dei vini allora prodotti nella tenuta. Nasce così la rivoluzionaria idea di “spumantizzare” quei vini, rei di mancata personalità.

Finalmente nel 1961, nacquero le prime 3.300 bottiglie di Pinot di Franciacorta, il primo passo di una nuova era enologica. Franciacorta è così diventato un territori enologico di altissima qualità italiana.

Franco Ziliani lascia la Franciacorta agli amici produttori, a tutti i dipendenti che lo hanno affiancato nella vita ed ai figli Cristina, Arturo e Paolo Ziliani.

Un po’ di storia

Le origini del nome non sembrano chiare, c’è però una versione – piuttosto credibile – che le fa risalire a Corte Franca.
Le terre di Corte franca, intorno alla fine del 1200, erano proprietà vitivinicola ecclesiastica. Siamo nei pressi del lago d’Iseo, dove si erano stabilite piccole comunità di monaci benedettini.

I monaci in cambio del duro lavoro in vigna godevano dell’esenzione dei tributi imperiali richiesti altrove.

Proprio da Corte Franca deriva il nome Franciacorta, oggi realtà spumantistica tra le più famose d’Europa.

FUN FACT

Sono solo 10 le denominazioni europee che in etichetta hanno il diritto di riportare solo il nome per indicare territorio, metodo di produzione e vino. Perché? Perché la menzione Franciacorta basta e avanza.

Come si suol dire Nomen Omen.

  • ferghettina franciacorta
    Franciacorta Brut Milledi Ferghettina 2018 Cl.75
    Prodotto in vendita
    26.10
  • brut
    Franciacorta Brut DOCG Ferghettina Cl.75
    Prodotto in vendita
    16.80
  • ca del bosco saten
    Franciacorta DOCG millesimato Satén Ca’ del Bosco
    51.70
  • berlucchi rose
    Franciacorta DOCG ’61 Rosé Berlucchi
    20.80
  • brut berlucchi
    Franciacorta Brut 61 Berlucchi
    18.00
  • barone pizzini
    Franciacorta DOCG Brut Animante Barone Pizzini
    Prodotto in vendita
    19.90

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