Aglianico Paestum IGP Futos Albamarina 2018
€11.90
Futos è il nome che i greci diedero all’immenso bosco, che dalla costa tirrenica, da Palinuro, risaliva le vallate fin sulle vette dei Monte Sacro di Novi Velia e del Cervati.
Di colore rosso rubino intenso, il Futos si presenta con un caratteristico profumo vinoso, con fragranza di amarena e spezie. Si tratta di un rosso di medio corpo, con sentori di frutta moderati e bilanciati nella intensità. Sono state prodotte circa 7.000 bottiglie.
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ConfrontaAglianico Paestum IGP Futos Albamarina 2018
Denominazione: Aglianico Paestum IGP
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania (Italia)
Gradazione: 13.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Foria di Centola 180/250 m slm
Vinificazione: Macerazione con le bucce per circa 20 giorni a 24/28°C
Affinamento: In acciaio per 9 mesi, in bottiglia per 3 mesi
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Futos è un aglianico fortemente espressivo del “terroir Cilento”.
Futos è il nome che i greci diedero all’immenso bosco, che dalla costa tirrenica, da Palinuro, risaliva le vallate fin sulle vette dei Monte Sacro di Novi Velia e del Cervati.
Di colore rosso rubino intenso, il Futos si presenta con un caratteristico profumo vinoso, con fragranza di amarena e spezie. Si tratta di un rosso di medio corpo, con sentori di frutta moderati e bilanciati nella intensità. Sono state prodotte circa 7.000 bottiglie.
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Espressione profumata tipica varietale di drupe rosse piccole e grandi, sentori di fiori scuri e naso pungente
Gusto: Repertorio classico in bocca, vino fresco, un timbro terroso e vagamente selvatico
LA CANTINA
Vini Principali: Aglianico e Fiano
Anno di fondazione: 2009
Ettari vitati: 10
Produzione annua: 20.000 bottiglie
Enologo: Carmine Valentino, Alfredo Galietti
Indirizzo: Località Badia, 84051 Centola (SA)
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Bicchiere: Calice ampio, ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Temp. servizio: 18°-20°C
Quando aprire: Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciar “respirare” il vino almeno 15/30 minuti prima di servirlo
PREMI E RICONOSCIMENTI
Monica Larner [2019] 91/100 – Strutturalmente ricco e aromatico
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