Colore: Giallo paglierino delicato con spuma fine
Profumo: Fine, elegante
Gusto: Fresco, franco, piacevolmente equilibrato
Delle Venezie IGT Müller Thurgau Frizzante Ca’ Bolani
€9.20
CANTINA CA’ BOLANI
Le uve appena raccolte sono avviate alla pigiatura soffice e vinificate in modo delicato al fine di meglio preservare il fruttato e il profumo varietale del Müller Thurgau. A seguire, una breve rifermentazione conferisce la piacevole briosità e fragranza.
Fresco, franco, pieno, piacevolmente equilibrato. Il caratteristico fruttato lo rende un vino ideale come aperitivo. Si abbina ottimamente con un ampia gamma di antipasti, primi a base di pesce, insalate di mare e fragranti fritture miste.
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Delle Venezie IGT Müller Thurgau Frizzante Ca’ Bolani
CARATTERISTICHE
Denominazione: Delle Venezie IGT
Vitigni: Müller Thurgau 100%
Gradazione: 10.5%
Regione: Friuli Venezia Giulia (Italia)
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Varietà dei terreni che digradano verso il mare abbandonando la composizione di argille e ghiaia, fino a trovare la sabbia
Vinificazione: Le uve appena raccolte sono avviate alla pigiatura soffice e vinificate in modo delicato al fine di meglio preservare il fruttato e il profumo varietale del Müller Thurgau
Affinamento: A seguire, una breve rifermentazione conferisce la piacevole briosità e fragranza
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Le uve appena raccolte sono avviate alla pigiatura soffice e vinificate in modo delicato al fine di meglio preservare il fruttato e il profumo varietale del Müller Thurgau. A seguire, una breve rifermentazione conferisce la piacevole briosità e fragranza.
Fresco, franco, pieno, piacevolmente equilibrato. Il caratteristico fruttato lo rende un vino ideale come aperitivo. Si abbina ottimamente con un ampia gamma di antipasti, primi a base di pesce, insalate di mare e fragranti fritture miste.
LA CANTINA
Vini Principali: Pinot Grigio, Sauvignon, Tocai Friulano, Traminer, Cabernet, Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso
Ettari vitati: 550
Produzione annua: 1.200.000 bottiglie
Enologo: Marco Rabino, Roberto Marcolini e Franco Giacosa
Indirizzo: Via Ca’ Bolani, 2, 33052 Cervignano del Friuli (UD)
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Bicchiere: Calice da vino bianco, con corpo più ampio rispetto alla bocca per apprezzare simultaneamente tutte le qualità del vino
Temp. servizio: 8°C
Quando bere: Vino perfetto da bere subito
PREMI E RICONOSCIMENTI
1 recensione per Delle Venezie IGT Müller Thurgau Frizzante Ca’ Bolani
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Annesia P. (proprietario verificato) –
Ottimo