Spumante Brut Rosè Virgola Cantina Di Venosa

Name: Spumante Brut Rosè Virgola Cantina Di Venosa
SKU: 31796
Price: 10.00 EUR
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€10.00

CANTINA DI VENOSA

Metodo Charmat lungo a bassa temperatura per esaltare al massimo le caratteristiche di questo Virgola Brut Rose di Cantina di Venosa.
Virgola Spumante Rosè è uno spumante dalla inconfondibile personalità.

Presenta un colore rosa Tenue tendente dopo il primo anno di bottiglia al rosa Antico, un perlage fine e persistente. Il bouquet è ampio ed intenso con delicate note fiorite, richiami alla fragolina ed al palato di rosa.
Al palato risulta molto fresco e setoso al palato, sottile e continuo nella percezione retrolfattiva, con delicata acidità.
Consigliabile con antipasti di mare, primi piatti a base di carne, pesce arrosto, zuppe di pesce e verdure.

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Confronta

Spumante Brut Rosè Virgola Cantina Di Venosa

CARATTERISTICHE

Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Basilicata (Italia)
Gradazione: 12.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Di origine vulcanica a medio impasto dell’area del Vulture, 400 m s.l.m
Vinificazione: Pigiatura e separazione immediata del mosto dalle bucce per una parte delle uve mentre per l’altra parte, si lasciano per un breve periodo macerare a freddo e quindi pressate per l’ottenimento del mosto.

DESCRIZIONE DEL SOMMELIER

Metodo Charmat lungo a bassa temperatura per esaltare al massimo le caratteristiche di questo Virgola Brut Rose di Cantina di Venosa.

Virgola Spumante Rosè è uno spumante dalla inconfondibile personalità
Presenta un colore rosa tenue tendente dopo il primo anno di bottiglia al rosa antico, un perlage fine e persistente. Il bouquet è ampio ed intenso con delicate note fiorite, richiami alla fragolina ed al palato di rosa.
Al palato risulta molto fresco e setoso al palato, sottile e continuo nella percezione retrolfattiva, con delicata acidità.

Consigliabile con antipasti di mare, primi piatti a base di carne, pesce arrosto, zuppe di pesce e verdure.

Colore: Rosa tenue
Profumo: Fine e persistente
Gusto: Intenso, ampio, setoso

LA CANTINA

Vini Principali: Aglianico, Merlot, Malvasia e Moscato Bianco
Ettari vitati: 800
Produzione: 1.500.000 bottiglie
Enologo: Donato Gentile
Indirizzo: Via Appia, 86, Venosa (Pz)

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Bicchiere: Calice stretto, ideale per champagne e spumanti metodo classico, favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo
Temp. servizio: 8°/10°C
Quando bere: Vino perfetto da bere subito

PREMI E RICONOSCIMENTI

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