Falanghina Colli di Salerno IGP Cardosa 2019
CARATTERISTICHE
Denominazione: Falanghina Colli di Salerno IGP
Vitigni: Falanghina 100%
Regione: Campania (Italia)
Gradazione: 14%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Castel San Lorenzo (SA) 300 m s.l.m.
Vinificazione: Maturazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: In acciaio e successivamente in bottiglia 30 giorni
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Questo Falanghina Colli di Salerno di Cardosa ha una colorazione dorata, al naso il respiro è caldo, dato che l’alcol raggiunge i 14% di gradazione. Il vino è proteso verso le morbidezze, con poca acidità. Il profilo aromatico regala le consuete note della Falanghina: ananas, banana e mango, sul finale un insolito profumo di fiori secchi e fieno, aromi che si discostano dal modello Sannito-centrico, essendo il Cilento, una zona molto calda.
Colore: Colore dorato
Profumo: Profumo caldo con le consuete note di ananas, banana e mango
Gusto: Morbido, poco acido
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