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CANTINA CASTEL DEL POGGIO
Rosso rubino tenue con festosa spuma rosea. Pieno e piacevolmente intenso con sentori di rosa bulgara e muschio. Armoniosamente dolce, fresco, finemente aromatico. Ottimo con ogni tipo di dolce, soprattutto con crostate e torte alla frutta.
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ConfrontaDenominazione: Piemonte DOC
Vitigni: Brachetto 100%
Regione: Piemonte (Italia)
Gradazione: 10%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Tra i 250 m s.l.m., suoli di matrice calcareo-argillosa
Vinificazione: La vinificazione avviene con pigiatura soffice delle uve, dopo una fase di crio-macerazione della durata di 3/4 giorni
Rosso rubino tenue con festosa spuma rosea. Pieno e piacevolmente intenso con sentori di rosa bulgara e muschio. Armoniosamente dolce, fresco, finemente aromatico. Ottimo con ogni tipo di dolce, soprattutto con crostate e torte alla frutta.
Colore: Rosso rubino tenue
Profumo: Pieno e piacevolmente intenso
Gusto: Dolce, fresco, finemente aromatico
Vini Principali: Brachetto
Ettari vitati: 160
Enologo: Giovanni Bitelli
Indirizzo: Loc. Poggio, 9, Fraz. Portacomaro Stazione, 14100 Asti
Bicchiere: Calice da Spumante Dolce, Moscato. Pensato perché acceleri subito la velocità delle bollicine distribuendole su una superficie più ampia ed areata
Temp. Servizio: 6° – 8°C
Quando bere: Vino perfetto da bere subito
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