Montecucco DOC Rosso Rigoleto Collemassari 2021
CARATTERISTICHE
Denominazione: Montecucco DOC
Vitigni: Sangiovese 70%, Ciliegiolo 15%, Montepulciano 15%
Regione: Toscana
Gradazione: 13.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Il Rigoleto di ColleMassari è un Montecucco Rosso a cui, dopo i primi sorsi, è davvero difficile resistere. Taglio fra Sangiovese, Ciliegiolo e Montepulciano, è un vino dall’animo giovanile, che avvolge naso e palato in un vortice di profumi equilibrati, dove mai nulla risulta fuori posto. Un’etichetta che, proprio grazie a questa armonia, è indicata anche per ilconsumo quotidiano, senza mai scadere nella banalità, ma anzi concedendosi il lusso di un vino davvero appagante. Se poi si guarda anche al prezzo, allora si capisce come mai questo Rigoleto sia davvero un ottimo affare.
Questo Montecucco Rosso Rigoleto nasce da un sapiente taglio fra Sangiovese, presente al 70% nel blend finale, Ciliegiolo e Montepulciano. Questi tre vitigni crescono all’interno di un vigneto situato a 300 metri sul livello del mare, in un terreno dal profilo collinare, contraddistinto da un terroir calcareo e marnoso. Gli acini, accuratamente selezionati durante la vendemmia dal team di ColleMassari, fermentano alcoolicamente in acciaio, macerando per 15-20 giorni e svolgendo anche la malolattica. Si procede quindi con la fase di affinamento, in cui il vino rimane per 10 mesi sia in acciaio che in barrique e tonneaudi secondo e terzo passaggio.
Il vino Rigoleto è un Montecucco Rosso che si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino, decisamente incentivante. Il profilo olfattivo traccia dei contorni che, dal mondo floreale, virano verso note più fruttate, impreziosite anche da leggeri rimandi minerali. All’assaggio è di buon corpo, ampio e rotondo, con un sorso snello e vivace, alimentato da tannini scalpitanti e da una piacevole freschezza. Una bottiglia con cui ColleMassari riesce a coniugare qualità e prezzo, presentandosi oltretutto con punteggi davvero interessanti, sia a livello nazionale che internazionale. Da provare, riserva davvero una bella sorpresa.
Colore: Rosso rubino
Profumo: Leggeri rimandi minerali
Gusto: Di buon corpo, ampio e rotondo
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