Grappa Dellavalle Barbera Gran Cuvée

CARATTERISTICHE

Dellavalle Barbera Gran Cuvée della linea “Villa Isa” offrono una panoramica della viticoltura e della produzione vinicola in Piemonte. Le vinacce vengono distillate separatamente in piccoli alambicchi con un processo inattivo. Questo processo assicura un trattamento “delicato” della vinaccia, in modo da preservare i fiori originali. L’affinamento avviene in barrique per tre anni.

DESCRIZIONE DEL SOMMELIER

La prestigiosa distilleria Roberto Dellavalle nasce nel 1893 nella tradizionale regione vinicola del Piemonte. L’obiettivo era quello di produrre varianti di grappa di alta qualità con grande passione e lunga esperienza. Tecnica, conoscenza, innovazione, indagini di mercato mirate, sono queste alcune delle caratteristiche principali che hanno permesso alla Distilleria Dellavalle di crescere in modo esponenziale, pur mantenendo intatta l’etichetta prestigiosa di azienda artigiana d’eccellenza. L’eccezionale Grappa Barbera Barrique Villa Isa dell’eccellente Manifattura . È prodotto con la pregiata varietà Barbera. La successiva conservazione in barriques garantisce i piacevoli toni vanigliati della grappa di prima qualità. È anche ricco e mite.

Colore: Oro scuro
Profumo: Speziato, elegante, sentori di frutti di bosco
Gusto: Rotondo, dolce, forte, note di fichi secchi, vaniglia