Denominazione: Sicilia DOC
Vitigni: Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e altre uve
Gradazione: 13.5%
Regione: Sicilia (Italia)
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Sicilia sud occidentale
Vinificazione: La fermentazione alcolica avviene in acciaio con macerazione sulle bucce a temperatura controllata per circa 10 giorni
Affinamento: Il vino affina in cemento per 9 mesi e in vetro per altri 6 mesi
Dedicata all’irresistibile ed ambiziosa Angelica Sedàra dagli occhi verdi, l’affascinante Claudia Cardinale, protagonista del film “Il Gattopardo” diretto da Luchino Visconti. L’etichetta rimanda alle cantine di Contessa Entellina anche nella sua nuova versione.
Colore: Rosso rubino
Profumo: Bouquet fruttato e speziato
Gusto: Buona struttura ed una gradevole freschezza
Vini Principali: Nero d’Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon, Inzolia, Chardonnay, Passito di Pantelleria, Moscato
Ettari vitati: 405
Enologo: Antonio Rallo, Stefano Valla, Carlo Ferrini
Indirizzo: Donnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18, 91025 Marsala (TP)
Bicchiere: Calice ampio, ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Temp. servizio: 18°/20°C
Quando bere: Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciar “respirare” il vino almeno 15/30 minuti prima di servirlo
Quando bere: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3/4 anni
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