Trento DOC Blanc de Blancs Maximum Ferrari Confezione Latta Vintage 1 bottiglia + 2 flûtes
CARATTERISTICHE
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Gradazione: 12.5%
Regione: Trentino (Italia)
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Alle pendici dei monti del Trentino a 300-600 metri ed esposti a sud-est e sud-ovest
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Trento DOC Maximum di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da un’accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia e quell’eleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari. Uno spumante ideale per ogni occasione, dall’aperitivo fino ad una bella cena tra amici.
Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.
Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l’abbinamento con una grande mozzarella di bufala o con una classica insalata di polpo.
Colore: Giallo paglierino intenso
Profumo: Gentile, intenso, persistente
Gusto: Morbido, elegante, armonioso
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