Taurasi Riserva DOCG Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio 2012
CARATTERISTICHE
Denominazione: Taurasi Riserva DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania (Italia)
Gradazione: 13.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Tra i 350 e i 700 m s.l.m., suoli di matrice vulcanica, Sorbo Serpico (AV)
Vinificazione: 18-24 mesi in barriques di rovere francese e botti da 50 hl di media tostatura
Affinamento: 24 mesi in bottiglia
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Vigneto simbolo di Feudi di San Gregorio, il Piano di Montevergine è appezzamento che rappresenta perfettamente tutte le potenzialità di un territorio unico. Quello che ne risulta è infatti un Taurasi che coniuga perfettamente eleganza e profondità in un insieme di grande armonia e persistenza. Il Taurasi Riserva DOCG Piano di Montevergine dei Feudi di San Gregorio è un vino indimenticabile, da non mancare.
Rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la bellezza struggente dell’Aglianico grazie ad un profilo olfattivo tutto giocato su sensazioni fruttate di mora, di prugna e di amarena, su note balsamiche e spezie. In bocca è morbido, suadente, equilibrato. Un assaggio caratterizzato da una trama tannica elegante, da una notevolissima traccia minerale e da un finale di grande persistenza.
Colore: Rosso rubino scuro
Profumo: Mora, prugna e amarena su note balsamiche e spezie
Gusto: Morbido, suadente, equilibrato
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