Taurasi DOCG Feudi di San Gregorio 1.5 L 2012
CARATTERISTICHE
Denominazione: Taurasi DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania (Italia)
Gradazione: 13.5%
Formato: Bottiglia 1.5 L
Vigneti: Tra i 350 e i 700 m s.l.m., suoli di matrice vulcanica, Sorbo Serpico (AV)
Vinificazione: Circa 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura.
Affinamento: 9 mesi in bottiglia
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Equilibrio ed eleganza, queste le parole chiave per interpretare il vino simbolo di Feudi di San Gregorio: il Taurasi. È qui che l’aglianico ha trovato la sua terra d’elezione e dove è in grado di regalare vini unici, fuori dal tempo per profondità, grazia, generosità. Un vino, questo Taurasi, che riporta didascalicamente alcune delle caratteristiche più vere del territorio irpino: un vino incontaminato, vulcanico, impenetrabile.
Rosso rubino con riflessi granato, al naso racconta tutta la bellezza della tipologia grazie ad un profilo composto da profumi fragranti di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice. In bocca è pieno, elegante e reattivo, caratterizzato da una trama tannica dolce ed accogliente. Un assaggio unico per gusto, che chiude con un finale di grande persistenza.
Elegante e profondo, il “Taurasi” di Feudi di San Gregorio è un rosso da abbinare a un grande arrosto di agnello.
Colore: Rosso rubino con riflessi granato
Profumo: Profumi fragranti di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice
Gusto: Pieno, elegante e reattivo
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