È prodotto dalla distilleria anglo-spagnola Gonzales Byass che va fiera di aver creato il primo Gin colorato. Chi ama i distillati puri, potrebbe avvicinarsi a questo gin con pregiudizio. Ma le basse aspettative svaniranno in un colpo: il suo profumo e il sapore ti lasceranno sbalordito.
Viene prodotto a Londra, attraverso la distillazione in quattro passaggi di 13 botaniche, in piccoli alambicchi e la sua gradazione alcolica è molto robusta e ben strutturata. La sua colorazione non è dovuta a coloranti artificiali ma avviene per effetto dell’infusione finale con fiori di gardenia e olio di bergamotto proveniente dall’Italia, che gli conferiscono anche un aroma riconducibile al tipico Thè inglese Earl Grey.
La bottiglia che lo contiene, è ben studiata per far risaltare il colore blue in tutto il suo splendore. E’ distribuito in tutto il mondo e risulta ottimo nella preparazione di svariati Cocktails. La sua trama gusto-olfattiva intensa, forte e ben armonizzata induce ad un assaggio gradevole e invitante. E’ perfetto da mixare nella preparazione di un buon Gintonic, da gustare nei momenti piacevoli con amici.
Alla vista, brillante colore acquamarina. Al naso, profumo seducente di ginepro, spezie ed agrumi, amalgamato meravigliosamente a sentori balsamici. In bocca, sapore avvolgente, caldo ed armonico.
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