Gin Gordon’s Sicilian Lemon

CARATTERISTICHE

Tipologia: Gin
Regione: Regno Unito
Gradazione: 37.5%
Formato: 70 cl

DESCRIZIONE DEL SOMMELIER

Variante piccante della ricetta originale di Alexander Gordon del 1931, questo Distilled Gin nasce dall’incontro tra il classico gusto Gordon’s e i limoni naturali di Sicilia, insieme ad una miscela segreta di botaniche la cui identità non è rivelata. Sono ben tre le distillazioni cui viene sottoposto e vengono aggiunti solo aromi e coloranti totalmente naturali; come apprezzarlo al meglio? Naturalmente in un balloon ampio, con molto ghiaccio, una fettina di limone e tonica a coprire: sarà un Gin Tonic al quale difficilmente potrete resistere! Per la tonica, suggeriamo una versione classica, per non coprire l’aromaticità di Gordon’s Sicilian Lemon.

Colore giallo paglierino intenso e limpido, al naso lascia intendere nette note di scorza di limone e cedro, poi aromi erbacei e accenni speziati che richiamano il coriandolo, con sbuffi più balsamici di ginepro e resina. Assaggio fresco, equilibrato, dalla verve piccante che quasi ricorda lo zenzero, è incantevole nei coerenti richiami olfattivi che caratterizzano un’ottima persistenza e una finitura dalla lunga durata.

Come servire il perfetto Gordon’s Sicilian Lemon & Tonic:

Riempi un bicchiere coppa con del ghiaccio. Versa 50ml di Gordon’s Sicilian Lemon e aggiungi 150ml di acqua tonica fresca. Spremi leggermente una sottile fetta di limone nel drink prima di adagiare la stessa nel bicchiere. Concludi mescolando il drink.