Grappa Dellavalle Moscato

CARATTERISTICHE

Tipologia: Grappa
Classificazione: Grappa di Moscato Bianca
Regione: Piemonte
Alcol: 42° in volume
Vitigno: 100% Moscato
Formato: 0,70 LT Standard
Produttore: Dellavalle

DESCRIZIONE DEL SOMMELIER

Grappa Dellavalle Moscato viene distillata separatamente in piccoli alambicchi in rame con il metodo discontinuo che garantisce un trattamento ”gentile” alle vinacce in modo da preservare i singoli aromi originari. Affinamento per tre anni in botte.

La prestigiosa distilleria Roberto Dellavalle nasce nel 1893 nella tradizionale regione vinicola del Piemonte. L’obiettivo era quello di produrre varianti di grappa di alta qualità con grande passione e lunga esperienza. Tecnica, conoscenza, innovazione, indagini di mercato mirate, sono queste alcune delle caratteristiche principali che hanno permesso alla Distilleria Dellavalle di crescere in modo esponenziale, pur mantenendo intatta l’etichetta prestigiosa di azienda artigiana d’eccellenza. L’ottima Grappa Moscato Affinata Villa Isa dell’ottimo produttore Roberto Dellavalle ha un gusto armonico e morbido. La distillazione delle bucce delle viti non avviene separatamente in nessun alambicco con l’ausilio del procedimento discontinuo. Quindi l’aroma originale è ben conservato. In questo distillato l’uva Moscato prende il sopravvento.