Il Rum Ambassador Selection Diplomatico

Il Rum Ambassador Selection della famosa Distilerias Unidas venezuelana fa parte della collezione Prestige del marchio Diplomatico.

Si tratta di un rum di alta gamma capaci di esprimere le migliori eccellenze della grande tradizione caraibica.

Il lungo e articolato processo d’invecchiamento in legni nobili.

Regala un sorso particolarmente morbido, armonioso e complesso, di notevole ricchezza e persistenza gustativa.

Un grande rum da degustare rigorosamente liscio.

Il Rum Ambassador Selection Diplomatico è una bottiglia prestigiosa da aprire in una serata speciale.

È il frutto della secolare esperienza dei maestri distillatori venezuelani e della loro sensibilità nello scegliere le migliori botti per creare un distillato di qualità superiore. Alla vista si presenta di colore ambrato scuro con luminosi riflessi mogano.

Il quadro olfattivo è complesso e affascinante: profumi di frutta secca, scorza d’arancia amara candita, morbide spezie, vaniglia, cenni boisé, note di tabacco biondo, di cioccolato fondente e sfumature tostate di torrefazione.

Il sorso è ampio, profondo e sfaccettato, con una chiusura armoniosa e molto persistente.

LA  STORIA

La distilleria si trova nella zona in cui si produce la migliore canna da zucchero del Venezuela.

Dalla sua lavorazione si ricavano le preziose materie prime: un succo e una melassa d’eccellenza assoluta.

Al termine della fase di fermentazione, si procede alla distillazione in alambicchi a colonna.

Il rum nasce dall’assemblaggio delle migliori partite invecchiate almeno dodici anni in rovere bianco americano.

Il processo d’affinamento si completa con altri due anni in botti precedentemente utilizzate per l’affinamento del vino di Jerez de la Frontera Pedro Ximénez.

SPECIFICHE PRODOTTO