Liquore Mr Three & Bros Ginger CL. 50 Falernum

ll Falernum nasce, nel XIX secolo, alle Barbados, da una miscela di rum, frutta e spezie locali; da bere inizialmente come tonico, fu usato, successivamente, anche per la preparazione di drink. Oggi, Edoardo Nono e il team del Rita & Cocktails di Milano, in collaborazione con Compagnia dei Caraibi, hanno creato un Falernum in grado di conquistare il mercato, pur mantenendo i suoi tratti originali. Insostituibile nei Tiki, è sorprendente con i bitter.
Ambrato. Al naso si presenta ampio e molto ricco; si distinguono, in particolare, note di zenzero, mandorle amare e lime. Al palato si rivela deciso, di buona freschezza e lunga persistenza.