Paestum Rosato IGT Denazzano Luigi Maffini 2022
CARATTERISTICHE
Denominazione: Paestum IGT
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania (Italia)
Gradazione: 13%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Giungano (SA), flysch cilentano argilloso e calcareo
Affinamento: Le uve fermentano per circa 30 giorni in acciaio inox, dove poi rimangono ad affinare per qualche mese
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Un Rosato targato Luigi Maffini che si beve con grande piacevolezza, grazie alla vena fresca che rende il sorso fluido: questo Paestum IGT Denazzano è un aglianico schietto, di qualità, che colpisce per l’eleganza e la finezza dei profumi. Le uve fermentano per circa 30 giorni in acciaio inox, dove poi rimangono ad affinare per qualche mese. La bottiglia ideale da riservare ai prossimi pranzi estivi: l’importante è averne sempre una buona scorta!
Alla vista si presenta con un colore rosa ciliegia molto brillante e luminoso. Al naso emergono profumi sottili di frutta rossa e petali di rosa. Al palato è vivace, scorrevole, con una buona acidità. Chiude con un finale persistente.
Colore: Rosa ciliegia molto brillante e luminoso
Profumo: Profumi sottili di frutta rossa e petali di rosa
Gusto: Vivace, scorrevole, con una buona acidità
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