CANTINA ARMANDO MARTINO

Le uve, raccolte a metà ottobre, sono destinate alla fermentazione con breve macerazione delle bucce, a temperatura controllata, per preservarne l’intensità aromatica. Dopo la svinatura, fermenta lentamente fino al raggiungimento del tenore in zuccheri desiderato. Il vino viene messo in commercio dopo un breve affinamento in bottiglia.

Rosso rubino, limpido. Intensamente fruttato con note di viole e frutti di bosco. Fresco, avvolgente, persistente al palato e piacevolmente abboccato.
Da tutto pasto, perfetto se abbinato a primi con pasta ripiena, grigliate di carne, formaggi freschi o a media stagionatura.