Ischia DOC Biancolella Carlo Mazzella 2022
€8.80
Cantine Carlo Mazzella nasce nel 1959 con lo scopo di valorizzare le uve locali. L’Azienda sorge sui terreni vulcanici dell’isola d’Ischia. Le Vigne di proprietà e in conduzione, situate in aree DOC, raggiungono una superficie di 5 ettari. La produzione annua si aggira intorno alle 30.000 Bottiglie DOC, con una strategia aziendale che punta alla qualità dei prodotti.
Il Biancolella di Carlo Mazzella è fresco, delicato, leggermente sapido, di giusto corpo. Tra i migliori accostamenti abbiamo pesce al forno in crosta o carpaccio di pesce.
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Ischia DOC Biancolella Carlo Mazzella 2022
CARATTERISTICHE
Denominazione: Ischia DOC
Vitigni: Biancolella 100%
Regione: Campania (Italia)
Gradazione: 12%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Terreni vulcanici
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Cantine Carlo Mazzella nasce nel 1959 con lo scopo di valorizzare le uve locali. L’Azienda sorge sui terreni vulcanici dell’isola d’Ischia. Le Vigne di proprietà e in conduzione, situate in aree DOC, raggiungono una superficie di 5 ettari. La produzione annua si aggira intorno alle 30.000 Bottiglie DOC, con una strategia aziendale che punta alla qualità dei prodotti.
Il Biancolella di Carlo Mazzella è fresco, delicato, leggermente sapido, di giusto corpo. Tra i migliori accostamenti, abbiamo pesce al forno in crosta o carpaccio di pesce.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: Profumo floreale con sfumature di banana
Gusto: Secco e aromatico
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Bicchiere: Calice da vino bianco, con corpo più ampio rispetto alla bocca per apprezzare simultaneamente tutte le qualità del vino
Temp. servizio: 12 °C
Quando bere: Vino perfetto da bere subito
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