Bonarda Vivace dell’Oltrepò Pavese DOC Vaiolet Monsupello 2019

10.60

CANTINA MONSUPELLO

La Bonarda Vivace Vaiolet è un vino rosso di qualità che nasce nella zona dell’Oltrepò Pavese, area vitivinicola in cui ha sede la cantina Monsupello, realtà produttiva storica che produce dal 1893.

Questo Vaiolet è una Bonarda Vivace che alla vista si annuncia con un colore rosso concentrato, impreziosito da alcuni riflessi più violacei nell’unghia. Lo spettro olfattivo si orchestra intorno a note tipicamente floreali, da cui emergono anche lievi tocchi di piccoli frutti rossi. All’assaggio è giovane e vinosa, con un sorso pieno che si muove su una trama gustativa fresca, che incentiva la ripetizione della beva; si avverte anche un lieve residuo zuccherino, molto piacevole. Un’etichetta con cui la cantina Monsupello ci dà una risorsa non indifferente a tavola, capace di abbinarsi a una moltitudine di ingredienti e preparazioni: provatela con la pizza, non vi deluderà!

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Bonarda Vivace dell’Oltrepò Pavese DOC Vaiolet Monsupello 2019

10.60

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