Venezia DOC Pinot Grigio Mosole 2022
CARATTERISTICHE
Denominazione: Venezia DOC
Vitigni: Pinot Grigio 100%
Gradazione: 13.5%
Vigneti: Di origine dolomitica, una composizione di argilla e calcare, 6 m s.l.m.
Regione: Veneto (Italia)
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Pressatura soffice al 100%, chiarifica statica a freddo. Con lieviti selezionati e controllo temperatura di fermentazione da 16 a 18 °C
Affinamento: In vasche di acciaio inox sui propri lieviti per 6 mesi
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Un vino bianco, secco, dai riflessi ramati, si presenta con un bouquet di pera e albicocca con un sottofondo leggermente mandorlato. In bocca è un vino di buona morbidezza, avvolgente e lungo.
Colore: Giallo dai riflessi ramati
Profumo: Pera e albicocca
Gusto: Buona morbidezza, avvolgente
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