Vino dal colore rosso rubino luminoso e vivace; al naso è intenso e complesso, caratterizzato da eleganti profumi di frutti a bacca rossa e nera maturi e in confettura, floreale di rosa, violetta e glicine ,tostato, spezie dolci e liquirizia; al gusto è secco, vigoroso e armonico, manifestando una struttura equilibrata tra morbidezza, freschezza, tannicità e sapidità.
Paestum Rosso IGP Urmi Alfonso Rotolo 2020
€10.80
CANTINA ALFONSO ROTOLO
Vino dal colore rosso rubino luminoso e vivace; al naso è intenso e complesso, caratterizzato da eleganti profumi di frutti a bacca rossa e nera maturi e in confettura, floreale di rosa, violetta e glicine ,tostato, spezie dolci e liquirizia ; al gusto è secco, vigoroso e armonico, manifestando una struttura equilibrata tra morbidezza, freschezza, tannicità e sapidità.
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ConfrontaPaestum Rosso IGP Urmi Alfonso Rotolo 2020
CARATTERISTICHE
Denominazione: Paestum Rosso IGP
Vitigni: Aglianico, Piedirosso
Regione: Campania (Italia)
Gradazione: 14%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Rutino (Sa), 400-450 m s.l.m., calcareo-argilloso
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: In barrique per 6 mesi e poi bottiglia
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore: Rosso rubino luminoso
Profumo: Intenso, complesso, frutti a bacca rossa e nera
Gusto: Secco, vigoroso, armonico
LA CANTINA
Vini Principali: Aglianico, Piedirosso, Fiano, Malvasia bianca e Moscato
Ettari vitati: 10
Produzione: 70.000
Enologo: Alfonso Rotolo
Indirizzo: Via S. Cesareo, 8, 84070, Rutino (SA)
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Bicchiere: Calice ampio, ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Temp. servizio: 16°/18°C
Quando bere: Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciar “respirare” il vino almeno 15/30 minuti prima di servirlo
Quando bere: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3/4 anni
PREMI E RICONOSCIMENTI
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