Il prodotto
Rum Havana Club Añejo 3 Años è l’unico in grado di dare al vostro Mojito il suo autentico gusto cubano!
Havana Club Añejo 3 Años è distillato e invecchiato per 3 anni a Cuba, nel clima caldo e umido dell’isola, circondato dalle amorevoli cure dei nostri maestri roneros.
È così che nascono quegli aromi che lo rendono perfetto per il Mojito, il cocktail più famoso di Cuba, e che gli conferiscono il suo inconfondibile gusto.
Il leggero colore paglierino dell’Havana Club 3 Años lo rende piuttosto trasparente: questo rum è molto di più di un semplice liquore. Il processo di invecchiamento triennale consente al nettare di assorbire il clima circostante, l’atmosfera, l’ottimismo e la passione. É così che acquisisce gli aromi tipicamente cubani: accenti di vaniglia, pera caramellata, banana e i velati richiami al sapore della quercia affumicata vi solleticano il naso, mentre le note di cioccolato affumicato e vaniglia accarezzano il palato. Questi sapori, con la freschezza della menta, dello zucchero e del lime costituiscono l’abbinamento perfetto: avrai a disposizione tutto quello che serve per preparare un autentico mojito cubano.
La storia Rum Havana Club
Rum cubano internazionale per eccellenza, Havana Club nasce nel 1878 per mano di José Arechabala, quando aprì la sua distilleria a Cardenas, lungo le coste dell’isola di Cuba. Scegliere il nome fu un gesto quasi automatico: Havana come la celebre località e Club per omaggiare il mondo notturno di L’Havana. Molte furono le vicissitudini che la distilleria dovette affrontare ma la svolta vera e propria ci fu dopo la Rivoluzione, quando venne costruita una nuova sede a Santa Cruz del Norte, sotto l’occhio vigile dei migliori Maestros Roneros; da quel momento Havana Club non ha mai smesso di primeggiare nel mondo dei Rum!
Il processo
Invecchiato per tre anni in botti di rovere, presenta un colore giallo paglierino molto pallido. Al naso emana aromi di zucchero di canna e sentori di fruttati di papaya e banana uniti a spezie dolci. Sorso gentile, di carattere, con alcol in evidenza ma contornato da una giusta morbidezza, scorre con toni lievemente affumicati dati dalla permanenza in legno. Tiene compagnia la persistenza, particolare, di pera candita.
Difficile immaginare un Daiquiri o un Mojito senza di lui!
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