Rum Millonario XO Cl.70
Di certo il Perù è conosciuto nel mondo per il suo Pisco, tipico distillato locale ma è riuscito a farsi notare anche le per la produzione di eccellenti Rum come il Millonario XO, fiore all’occhiello dell’azienda, frutto di una selezione di Rum invecchiati fino a 20 anni in botti di rovere. Un blend che da vita ad un distillato di altissimo profilo, per un assaggio davvero indimenticabile!
Colore dell’ambra lucido e intenso, al naso si presenta con note di fichi secchi, datteri e mandorle tostate, seguite da tabacco e cannella. Assaggio morbido, dolce e ricco di caramella mou, caldo e avvolgente nella nota alcolica ma carezzevole nel corpo. Lascia una lunghissima persistenza di frutta secca sul finale, interminabile. Da provare con cioccolato fondente peruviano, per un accostamento regionale!
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