Tequila Sotol Anejo Cl 70 Hacienda De Chihuahua

Il Sotol Anejo dell’Hacienda de Chihuahua nasce da un processo di tripla distillazione che fornisce al Sotol un altissimo grado di purezza. L’invecchiamento di 2 ani in barriques di rovere francese dona al bouquet un’interessante complessità aromatica, mantenendo grande finezza ed eleganza gustativa. Un Sotol di raro equilibrio e armonia.
Colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Il profilo olfattivo è fine e complesso, con aromi vegetali, note boisè e lievemente speziate. Al palato offre un bouquet che evolve nel bicchiere dai toni dell’agave verso sentori terziari, tipici dell’affinamento in legni di rovere.