Colore: Rosa chiaro con riflessi violacei
Profumo: Delicato, fresco, gradevole che ricorda la ciliegia e il melograno
Gusto: Al gusto è morbido, sapido, asciutto, leggermente tannico, fresco e giustamente persistente.
Rosato del Salento IGP Moi Varvaglione 2022
€8.30
CANTINA VARVAGLIONE
Varvaglione cura in campo la qualità dei suoi vini con selezione scrupolosa delle uve, oculate scelte vendemmiali, controllo meticoloso del processo di vinificazione ed assidua ricerca nel perfezionamento delle tecniche di cantina.
Moi Varvaglione Rosato del Salento è davvero buono, delicato, riconoscibile e appagante.
Moi Varvaglione è un rosato d’eccellenza!
12 disponibili
ConfrontaDescrizione prodotto
Alle porte del Salento, nel cuore della Puglia, in un’area favorita dalle ottimali condizioni climatiche per la vite e produzione di vini di Puglia, Varvaglione trova nel binomio tradizione e tecnologia il suo segno di distinzione. E’ un’azienda vinicola in continua evoluzione. Varvaglione cura in campo la qualità dei suoi vini con selezione scrupolosa delle uve, oculate scelte vendemmiali, controllo meticoloso del processo di vinificazione ed assidua ricerca nel perfezionamento delle tecniche di cantina. Si presenta delicato, riconoscibile e appagante.
Moi Varvaglione è un rosato d’eccellenza!
Specifiche prodotto
Denominazione: Rosato del Salento IGP
Vitigni: Negroamaro 100%
Gradazione: 12.5%
Vigneti: Esclusivamente la zona in pianura in provincia di Taranto in prossimità del Comune di Leporano
Regione: Friuli Venezia Giulia (Italia)
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Le uve vengono tenute a macerare per 12-16 ore a temperatura di circa 20°C. Al fine di estrarre la desiderata tonalità di colore e le sostanze aromatiche tipiche del vitigno Negroamaro.
Vitigni: Negroamaro 100%
Gradazione: 12.5%
Vigneti: Esclusivamente la zona in pianura in provincia di Taranto in prossimità del Comune di Leporano
Regione: Friuli Venezia Giulia (Italia)
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Le uve vengono tenute a macerare per 12-16 ore a temperatura di circa 20°C. Al fine di estrarre la desiderata tonalità di colore e le sostanze aromatiche tipiche del vitigno Negroamaro.
Affinamento: Dopo la pressatura il mosto viene fatto fermentare in contenitori in acciaio a temperatura controllata di 14°-16°C.
LA CANTINA
Vini Principali: Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera e Bianca, Aglianico, Verdeca, Falanghina, Fiano e Chardonnay
Ettari vitati: 155
Produzione annua: 3.500.000 bottiglie
Enologo: Cosimo Varvaglione
Indirizzo: Contrada Santa Lucia, Leporano (TA)
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Bicchiere: Calice da vino bianco, con corpo più ampio rispetto alla bocca per apprezzare simultaneamente tutte le qualità del vino
Temp. servizio: 12°C
Quando bere: Lasciare riposare almeno 10 giorni dopo l’arrivo. Servire a temperatura di 8 – 10 °C
PREMI E RICONOSCIMENTI
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