Colore: Giallo paglierino
Profumo: Fruttato, polpa gialla
Gusto: Fresco, minerale, persistente
Basilicata IGP Greco D’Avalos Cantina di Venosa 2021
€9.00
CANTINA DI VENOSA
D’Avalos Greco Basilicata IGP di Cantina di Venosa è davvero un ottimo vino.
L’ottimale maturazione delle uve unitamente ad una ottima sanità delle stesse e ad un’attenta vinificazione hanno concorso alla produzione di un elegante vino di qualità. Presenta colore giallo paglierino, bouquet fruttato con sentori di frutta a polpa gialla (pesca, albicocca), nota di spezie (salvia), fresco, minerale e persistente. Un vino bianco strutturato capace di esprimere al meglio il nostro Terroir vulcanico.
Ideale sui piatti di mare, risotti e formaggi freschi.
12 disponibili
ConfrontaBasilicata IGP Greco D’Avalos Cantina di Venosa 2021
CARATTERISTICHE
Denominazione: Basilicata IGP
Vitigni: Greco 100%
Regione: Basilicata (Italia)
Gradazione: 13%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: 400 m s.l.m
Vinificazione: Pigiatura, diraspatura e pressatura immediata delle uve, fermentazione di una parte del mosto in acciaio inox e parte in barriques di Rovere Francese a temperatura controllata da 15° a 18° C
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
LA CANTINA
Vini Principali: Aglianico, Merlot, Malvasia e Moscato Bianco
Ettari vitati: 800
Produzione: 1.500.000 bottiglie
Enologo: Donato Gentile
Indirizzo: Via Appia, 86, Venosa (Pz)
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Bicchiere: Calice da vino bianco, con corpo più ampio rispetto alla bocca per apprezzare simultaneamente tutte le qualità del vino
Temp. servizio: 8°C
Quando bere: Lasciare riposare almeno 10 giorni dopo l’arrivo. Servire a temperatura di 8 – 10 °C
PREMI E RICONOSCIMENTI
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