Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
Profumo: Delicato, agrumato, note erbacee
Gusto: Pulito e fresco, con aromi agrumati, di facile beva
Terre del Volturno IGT Asprinio Vestini Campagnano 2022
€8.90
CANTINA VESTINI CAMPAGNANO
Asprinio Vestini Campagnano ha un colore giallo dorato. Olfatto che sa di gelsomino, biancospino, mango, pompelmo, cedro, scorzetta di limone, mela renetta e soffi vegetali. La verve fresco-sapida accompagna il sorso fino al piacevole finale agrumato. Vinificazione e maturazione in acciaio dove sosta per cinque mesi.
Asprinio Vestini Campagnano si abbina perfettamente alle polpette di verdure, alla frittata con le zucchine e alla più classica delle mozzarelle di bufala.
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ConfrontaCARATTERISTICHE
Denominazione: Terre del Volturno IGT
Vitigni: 100% Asprinio d’Aversa
Gradazione: 11%
Vigneti: Colline Caiatine (CE), terreno argilloso, 120 m s.l.m.
Regione: Campania (Italia)
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Vinificazione e maturazione in acciaio
DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Asprinio Vestini Campagnano ha un colore giallo dorato. Olfatto che sa di gelsomino, biancospino, mango, pompelmo, cedro, scorzetta di limone, mela renetta e soffi vegetali. La verve fresco-sapida accompagna il sorso fino al piacevole finale agrumato. Vinificazione e maturazione in acciaio dove sosta per cinque mesi.
Asprinio Vestini Campagnano si abbina perfettamente alle polpette di verdure, alla frittata con le zucchine e alla più classica delle mozzarelle di bufala.
LA CANTINA
Vini Principali: Asprinio, Pallagrello bianco, Pallagrello nero, Aglianico, Casavecchia
Ettari vitati: 7
Produzione annua: 80.000 bottiglie
Enologo: Paolo Ciaciorgna
Indirizzo: Via Costa dell’Aia, 9, Conca della Campania (CE)
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Bicchiere: Calice da vino bianco, con corpo più ampio rispetto alla bocca per apprezzare simultaneamente tutte le qualità del vino
Temp. servizio: 12°C
Quando bere: Lasciare riposare almeno 10 giorni dopo l’arrivo. Servire a temperatura di 8 – 10 °C
PREMI E RICONOSCIMENTI
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